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吃葡萄会胖吗

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回复 1 楼 2016-12-12

吃葡萄会胖吗?

  葡萄当中实际上还是含有了大量的糖分,虽然说营养丰富,对人体又有着非常多的好处。

  葡萄的含糖量高是一个不能忽略的事实,这表示葡萄的热量也是很高的,吃太多身体可能就会发胖。

  所以多吃葡萄会导致发胖的,其实不光是葡萄,无论是什么东西食用时都要适量,吃的过多了当然都会有不好的地方。

  葡萄的食用应该保持每天100克左右为佳,也就是2两左右。

葡萄

  葡萄吃多了会怎么样?

  1、葡萄吃多了会有便秘现象,葡萄的高热成分不适合阴虚内热和便秘者食用。

  2、葡萄中含有丰富的糖分,多吃容易导致血糖升高,糖尿病患者一定要谨慎食用

  3、如果吃葡萄太多然后又喝水会容易导致腹泻,而且葡萄本身就是可以润肠的,但是如果吃了葡萄马上喝水很不好,这样胃还没有消化水就已经把胃酸冲淡了。

  葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。而且葡萄和牛奶、海鲜不能同食。

  因为葡萄里含有果酸,会使牛奶、海鲜中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。

葡萄

  4、葡萄含有很多的发酵糖类物质,吃太多会对牙齿产生腐蚀性,而且会造成龋齿。

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韩氏小小宇

回复 2 楼 2016-12-12

葡萄的功效

  保护消化系统

  葡萄所含营养物质保护胃粘膜,防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡。

  保护眼睛

  葡萄所含营养物质可以保护眼睛免受辐射损伤,防治红血丝;增强夜视力、减少视网膜症等。阻止自由基对晶状体蛋白的氧化,预防白内障、视网膜炎。

  清除自由基

  葡萄籽的功效清除自由基、抗衰老、增强免疫力,阻止自由基对人体细胞的破坏。保护人体器官和组织,防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等。

  防血栓、降胆固醇

  法国科学家研究发现。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

  利尿、消肿

  据李时珍记载,葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。

  助排毒

  人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后,体内聚集了大量的毒素,而且内热重、身体困乏,葡萄有很好的利小便的功效,在初秋季节,适当多吃一些,可以帮助人体排出毒素,消除内热。

  抗辐射

  有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤,抑制自由基引发的脂质过氧化。减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。

  治疗烫伤

  将鲜葡萄洗净去籽,捣浆,直接敷于患处,药干即换,通常敷药后即刻止痛,一般一至数日即可痊愈。

  此方治疗轻度烫伤非常有效,通常可即刻止痛,且不易遗留疤痕。

  治疗感冒

  在加热了的红葡萄酒里放些柠檬汁或砂糖,待稍温时慢慢喝下,对感冒很有效。

  以上是吃葡萄的有益之处,所以,在日常生活中,我们可以适度的吃葡萄来促进自身的健康。


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回复 3 楼 2016-12-12

吃葡萄技巧

  葡萄中的白藜芦醇具有极强的抗氧化、防癌、防心血管疾病、抗辐射、抗炎、抑菌等作用,但是它主要存在于葡萄的皮和籽中,果肉的含量只有皮里的几分之一到几百分之一。

  另一种葡萄中的特殊健康成分叫做聚合型原花青素。这类物质的健康效应已经得到越来越多的重视,包括极高的抗氧化活性,抗癌、抗突变、抗辐射、预防心血管疾病、促进组织修复和改善皮肤等作用。所谓葡萄籽提取物就是因为它而宝贵。这种物质靠吃葡萄果肉是得不到的,因为它只在籽中存在。

  同时,皮和籽中还含有大量的单宁和类黄酮物质,它们具有抗氧化作用,也是葡萄酒健康效应的一部分理由。故而,有人提出,吃葡萄不能吐掉葡萄皮,最好连籽也一起吃下去,否则扔进垃圾桶太可惜了。真的如此吗?

葡萄

  把葡萄皮和葡萄籽嚼碎咽下去的结果,只能是舌头一阵阵发麻,感觉非常不舒服。这是因为其中含有大量单宁,它会凝固舌头、口腔和食道表面的蛋白质,产生强烈的涩味。在一定程度上,这种物质就像柿子中的单宁一样,大量吃时对消化道有所损害。即使如此,其中的有效成分仍然会穿肠而过,并不能像喝葡萄酒那样,被人轻松吸收。

葡萄

  原来,葡萄皮中所含的白藜芦醇也好,聚合型原花青素也好,它们在水中都很难溶解。白藜芦醇易溶于乙醚、氯仿、甲醇、乙醇、丙酮等。而葡萄籽当中的聚合型原花青素则易溶于甲醇、丙酮、乙醇和乙酸乙酯。所以,人们常用乙醇和水的混合物来提取这些成分。